Osteria ist eine Urform des italienischen Landgasthofes.
Die Form der Bewirtung wurde zum ersten Mal 1370 erwähnt.

Osteria Dell Oca in Stralsund

‌Wir haben täglich von

11.30 -14.30 und 17.00 -22.30 Uhr

für Sie geöffnet.

(Dienstag ist Ruhetag)

Neuer Markt 1

18439 Stralsund

03831 - 309 791 0

info@gans-einfach-lecker.de

Wir sind ein traditionelles italienisches Restaurant, das den Fokus auf die originalgetreue Küche der Osteria legt. Unser venezianischer Küchenchef ist seit über 40 Jahren als gelernter Koch tätig und bringt auch durch seine Heimat viel Erfahrung mit. Natürlich können Sie auch eine unserer köstlichen Pizzen genießen. Je nach Marktlage bieten wir wöchentlich wechselnde Spezialitäten an. Diese sind je nach Saison beispielsweise Pilze, Trüffel und vieles mehr! Individuell können wir Sie zu Ihren Speisen erlesene uns ausgewählte Weine empfehlen.

Fragen Sie uns, wir beraten Sie gern!

Bitte reservieren Sie ausschließlich telefonisch unter 03831 - 309 791 0

Antipasti - Vorspeisen

BRUSCHETTA AL POMODORO
€ 4,00
Warmes Knoblauchbrot mit Tomaten
CARPACCIO ALL´ITALIANA    
€ 13,90
Hauchdünnes, rohes mariniertes Rinderfilet mit Rucola, Champignons und Parmesansplittern
PESCACCIO DI SALMONE
€ 13,90
Hauchdünnes; rohes mariniertes Lachsfilet mit rosa Pfeffer und Rucola
ANTIPASTO DI GIORNATA
€ 13,10
Italienische Vorspeisenauswahl    
INSALATONE MEDITERRANEO    
€ 14,90
Frischer hausgemachter Meeresfrüchtesalat    
LUMACHE AL GUAZZETTO    
€ 10,50
Weinbergschnecken nach Art des Hauses    
PROSCHIUTTO DI PARMA    
€ 13,80
Luftgetrockneter Parmaschinken mit Melone    
FUNGHI CON SAPORI    
€ 9,00
Frische Champignons mit Kräutern und Knoblauch    
RUCCOLA CON PARMIGGIANO    
€ 9,50
Raukesalat mit gehobeltem Parmesan    

Minestre - Suppen

MINESTRONE    
€ 5,60
Italienische Gemüsesuppe    
CREMA DI POMODORO    
€ 5,60
Hausgemachte Tomatensuppe    
ZUPPA DI CIPOLLE    
€ 6,40
Zwiebelsuppe mit Käse überbacken    

Insalate - Salate

INSALATA MISTA
€ 4,90
Kleiner gemischter Salat    
INSALATA MISTA
€ 7,70
Großer gemischter Salat    
CAPRESE DI BUFALA CAMPANA
€ 10,50
Tomatensalat mit Büffel Mozzarella und Basilikum    
INSALATA CAPRICCIOSA
€ 12,10
Gem. Salat mit Schinken, Käse und Artischocken    
INSALATA NIZZARDA
€ 12,10
Gem. Salat mit Thunfisch und Ei    
INSALATA CON SALMONE
€ 14,50
Gem. Salat mit gebratenen Lachsstreifen    
INSALATA CON FILETTI
€ 14,50
Gem. Salat mit gebratenen Filetstreifen      
INSALATA CON GAMBERI
€ 14,50
Gem. Salat mit gebratenen Garnelen    

Pasta

Pasta al Forno - Überbackene Nudeln

LASAGNE
€ 9,80
Geschichtete Nudelplatten mit Fleischsauce
CANELLONI
€9,80
Nudelrollen mit Spinat und Hackfleisch gefüllt
PENNE DEL FORNAIO
€ 9,80
Penne mit Fleisch-Sahnesauce
SPAGHETTI DELLO CHEF
€ 13,20
eine herzhafte Überraschung

Pasta - Nudeln

SPAGHETTI NAPOLI
€ 7,20
mit Tomatensauce
SPAGHETTI BOLOGNESE
€ 8,70
mit Fleischsauce
SPAGHETTI CARBONARA
€ 11,50
mit Ei, Pancettaspeck und Sahnesauce
SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
€ 8,50
mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni (scharf) 
SPAGHETTI MARINARA
€ 15,80
mit Meeresfrüchten
PENNE CON FILETTI    
€ 13,80
mit Filetspitzen und Rahmsauce (Vom Rind und Schwein)
PENNE ALL´ARRABBIATA
€ 8,50
mit scharfer Tomatensauce & Knoblauch
PENNE VEGETALI
€ 11,50
mit frischem Gemüse und Sahnesauce 
PENNE AMATRICCIANA
€ 11,50
mit Zwiebeln, Pancettaspeck und Tomatensauce (Pikant)
TAGLIATELLE DELL´OSTERIA
€ 12,50
mit Schinken, Champignons, Erbsen und Sahnesauce
SPAGHETTI CARBONARA
€ 11,50
mit Ei, Pancettaspeck und Sahnesauce
TAGLIATELLE AL SALMONE
€ 13,50
mit Lachs in einer leichten Sahnesauce
TAGLIATELLE SPINACI E GORGONZOLA
€ 13,50
mit Spinat, Gorgonzola und Sahnesauce
TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO
€ 12,20
mit Filetspitzen und Rahmsauce (Vom Rind und Schwein)
TORTELLINI AI QUATTRO FORMAGGI
€ 12,80
mit vier Käsesorten (mit Fleischfüllung )
PENNE CON FILETTI DI BUE
€ 15,80
mit Ochsenfiletspitzen und Rahmsauce

Pizza

PIZZA MARGHERITA€ 7,60
mit Tomaten, Mozzarella und Oregano
 
PIZZA SALAME€ 9,10
mit Salami 
PIZZA PROSCIUTTO€ 9,10
mit Schinken 
PIZZA FUNGHI€ 9,10
mit frischen Champignons 
PIZZA NAPOLI€ 9,10
mit Sardellen, Kapern und Oliven 
PIZZA HAWAII€ 9,80
mit Schinken und Ananas 
PIZZA PROSCIUTTO FUNGHI€ 9,80
mit Schinken und Champignons 
PIZZA SALAME FUNGHI€ 9,80
mit Salami und Champignons 
PIZZA PRIMAVERA€ 9,80
mit Tomatenscheiben und Basilikum 
PIZZA DIAVOLO€ 12,10
mit scharfe Neapolitanische Salamino 
PIZZA ALLE VERDURE€ 12,10
mit Marktgemüse und Knoblauch 
PIZZA TONNO CIPOLLA€ 12,10
mit Thunfisch und Zwiebeln 
PIZZA CAPRICCIOSA€ 12,10
mit Schinken, Champignons und Artischocken 
PIZZA QUATTRO STAGIONI€ 12,10
mit Schinken, Salami, Champignons und Artischocken 
PIZZA RUSTICA€ 12,10
mit Salami, Champignons und Zwiebeln 
PIZZA AI FORMAGGI€ 12,90
mit verschiedenen Käsesorten 
PIZZA SPINACI GORGONZOLA€ 12,90
mit Blattspinat und Gorgonzolakäse 
PIZZA PARMA E RUCCOLA€ 14,90
mit Parmaschinken und Ruccola 
PIZZA FRUTTI DI MARE€ 14,90
mit Meeresfrüchte und Knoblauch 
PIZZA SCAMPI€ 14,90
mit Riesengarnelen und Knoblauch

 


Alle unsere Pizzen sind mit Mozarella belegt.

& wenn was Extra sein soll

Knoblaucholivenöl€ 1,80
Trüffelöl€ 2,10
Gehobelten Parmesan€ 3,80
Chili in Olivenöl€ 1,80
Korb Hausgebackenes Brot€ 2,10
Kräuterbutter€ 1,80
Olivenöl und Balsamico zum Dippen€ 2,10

Carne - Fleisch

SCALOPPINE AL LIMONE€ 18,20
Schweinelende in Zitronensauce 
SCALOPPINE MARSALA E SALVIA€ 18,20
Schweinelende in Marsalawein und Salbei 
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA€ 19,80
Schweinelende mit Parmaschinken und Salbei 
COTTOLETTE D´AGNELLO ALLA BRACE€ 24,20
Lammkoteletts vom Grill (aus der Lammkrone geschnitten) 
FILETTO DI BUE ALLA BRACE€ 27,80
Ochsenfilet vom Grill mit Kräuterbutter 
FILETTO DI BUE RUSTICO€ 27,80
Oschsenfilet mit Champignons und Zwiebeln 
FILETTO DI BUE AL PEPE VERDE€ 27,80
Ochsenfilet mit grüner Pfeffersauce 
FILETTO DI BUE AL GORGONZOLA€ 27,80
Ochsenfilet in Gorgonzolasauce 
PUNTE DI FILETTO AL COGNAC€ 26,20
Oschsenfiletstreifen in Cognacsauce 
FILETTO DI BUE DAL TASSO€ 29,80
Zubereitet, wie der Chef es am liebsten mag 


Zu allen Fleischgerichten servieren wir Marktgemüse und Rosmarinkartoffeln.

Pesce - Fisch

CALAMARI FRITTI€ 15,40
Gebackene Tintenfischringe 
SALMONE AL PROSECCO€ 20,20
Lachsfilet in Proseccoweinsauce 
GRIGLIATA DI PESCE MISTO€ 19,80
Verschiedene gegrillte Fischfilets 
SCAMPI ALL´AGLIO€ 23,40
Scampis in Knoblauchöl 
SCAMPI DAL TASSO€ 24,80
Scampis in Tomatenrahmsauce mit Champignonköpfe und rosa Pfeffer 
GAMBERONI ALLA BRACE€ 28,20
Riesengambas vom Grill mit Knoblauchsauce 


Zu allen Fischgerichten reichen wir Ihnen einen gemischten Salat.

Für Genießer unserer Formaggi Misti

Italienische Käseauswahl mit Feigensenf und Brot: € 16,80

Vini da Mescita

 Glas
0,2l
Caraffe 0,5l
   
VINO BIANCO DELLA CASA€ 4,30€ 8,50
Italienischer Landwein Weiss  
VINO ROSSO DELLA CASA€ 4,30€ 8,50
Italienischer Landwein Rot  
   
  Flasche 0,75l
PINOT GRIGIO D.O.C€ 4,80€ 15,90
Strohgelb, geschmeidig,trocken, Weiss  
CHARDONNAY D.O.C 4,80 15,90
Strohgelb, verführerisch, fein, trocken, Weiss  
LAMBRUSCO BIANCO 4,50 14,90
Gold-Gelb, fruchtig, frisch, lieblich, Weiss  
ROSATO DEL VENETO I.G.T 4,80 15,90
Dünne rosige Farbe, liebenswürdig, frisch  
MERLOT I.G.T 4,80 15,90
Rubinrot, vollmundig, tanninhaltig  
CHIANTI D.O.C.G 4,80 16,80
Rubinrot, lebhaft, kernig, herb  
LAMBRUSCO DI ROMAGNA 4,50 14,90
Beerenrot, lebhaft, frisch, Lieblich  
SACCHETTO PROSECCO D.O.C0,1L - € 4,60 23,20
einer der besten Prosecco Italien  


Birre - Bier

ALSTERWASSER0,3l€ 2,60
LÜBZER ALKOHLFREIE0,33l 2,60
LÜBZER PILS0,3l 2,60
LÜBZER SCHWARZBIER0,3l 2,60
DUCKSTEINER WEIZEN VOM FASS0,5l 4,50
ERDINGER WEIZEN A.F0,5l 4,50
ERDINGER DUNKEL0,5l 4,50

Warme Getränke

ESPRESSO€ 2,30
ESPRESSO CORETTO 2,90
CAPPUCCINO 2,50
LATTE MACCHIATO 3,80
TASSE KAFFEE 2,00
GLAS TEE 2,50

Digestif

SAMBUCA2cl€ 3,00
AMARETTO DI SARONNO2cl€ 3,00
BAILEYS2cl€ 4,50
RAMAZZOTTI2cl€ 3,00
AVERNA2cl€ 3,00
FERNET BRANCA2cl€ 2,90
MALTESER AQUAVIT2cl€ 3,10
LINIE AQUAVIT2cl€ 3,50
WODKA/ SCOTCH/ BOURBON2cl€ 3,50
VECCHIA ROMAGNA2cl€ 3,50
OTARD V.S.O.P COGNAC2cl€ 4,90
GRAPPA DELLA CASA2cl€ 3,00
GRAPPA NARDINI RISERVA2cl€ 3,90
STRALSUNDER DOPPELKÜMMEL4cl€ 4,10
LIMONCELLO4cl€ 3,80
5) mit farbstoff / 6) E 150b  

Alkoholfreies

COCA COLA (1)0,3l€ 2,50
FANTA(2)0,3l€ 2,50
SPRITE (2)0,3l€ 2,50
SPEZI (1,2)0,3l€ 2,50
ORANGENSAFT0,2l€ 2,30
APFELSAFT0,2l€ 2,30
KIRSCHSAFT0,2l€ 2,40
TOMATENSAFT0,2l€ 2,50
APFELSCHORLE0,3l€ 2,50
BITTERLEMON (3)0,2l€ 2,40
GINGER ALE (4)0,2l€ 2,40
TONIC WATER (3)0,2l€ 2,40
AQUA PANNA STILL0,5l€ 3,90
AQUA PANNA STILL1,0l€ 6,10
SAN PELLEGRINO0,25l€ 2,30
SAN PELLEGRINO0,5l€ 3,90
SAN PELLEGRINO1,0l€ 6,10

1) Farfstoff E 150d, Koffein, Aroma

2) Citronensäure, Aroma, natrioncitrate

3) Chinin, Citronensäure

4) Farbstoff E150d

  

Aperitif

MARTINI (Bianco, Rosso, Dry)5cl€ 4,10
CHERRY (Cream, Medium, Dry)5cl 4,10
CAMPARI-SODA (5)5cl 4,90
CAMPARI-ORANGE (5)5cl 5,90
APEROL (5)5cl 3,90
APEROL SPRIZZ0,2cl 5,60
CYNAR5cl 4,20

Bitte reservieren Sie ausschließlich telefonisch unter  03831 - 309 791 0
Per E-Mail bestellte Tische werden nicht berücksichtigt!


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